夫と食べ盛りな息子の3人家族です。節約しながら満足できるおかず☆ボリュームたっぷ ...

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肉豆腐

優しい味付けの肉豆腐です♡牛バラと木綿豆腐の組み合わせが家族のお気に入りです♪
材料: 牛バラ切り落とし肉、木綿豆腐、玉ねぎ(小さめ)、舞茸、☆醤油、料理酒、☆みりん、砂糖 ...

牛バラ肉の甘辛野菜炒め

☆野菜をたくさん入れて満足感UPです☆
材料: 牛バラ切り落とし肉、☆味塩コショウ(下味用)、☆片栗粉(下味用)、玉ねぎ、人参、にん ...

豚バラと厚揚げのキムチ炒め

厚揚げ入り豚キムチです♪いつもと味を少し変えて作りました(⁠^⁠^⁠)
材料: 豚バラ肉、厚揚げ、しめじ、キムチ、◎味塩コショウ、◎片栗粉、●にんにくチューブ、●豆 ...

ゴーヤと玉ねぎのツナマヨ和え

ゴーヤとオニオンスライスで柚子胡椒風味のツナマヨ和えにしました♪
材料: ゴーヤ(中)、玉ねぎ(小)、ツナ缶、☆マヨネーズ、☆醤油、☆柚子胡椒チューブ、☆味塩 ...

ゴーヤとベーコンの卵炒め

ゴーヤチャンプル風の卵炒めです♪
材料: ゴーヤ(大)、ベーコン、●卵、●マヨネーズ、●味塩コショウ、☆オイスターソース、☆料 ...

里芋といんげんのそぼろ煮

冷凍野菜を活用して簡単☆里芋といんげんのそぼろ煮です♪
材料: 冷凍里芋、冷凍いんげん、豚ひき肉、味塩コショウ、☆しょうがチューブ、☆ごま油、●醤油 ...

鶏もも肉と厚揚げのさっぱり炒め

ボリュームたっぷりなメインおかずです♪お酢を活用して☆さっぱり炒めにしました(^^)
材料: 鶏もも肉、厚揚げ、舞茸、☆味塩コショウ、☆料理酒、マヨネーズ、☆にんにくチューブ、☆ ...

しめじと小松菜とベーコンの和風パスタ

【簡単・節約】しめじたっぷり和風パスタです♪
材料: パスタ、塩(茹でる用)、小松菜、しめじ(大)、ベーコン、☆オリーブオイル、☆にんにく ...

豚ロース肉となすの大葉にんにく醤油炒め

多めの油で炒めたのでなすがとろとろに、大葉にんにく醤油味で白ご飯が進むおかずに仕上が ...
材料: 豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用など)、なす(大きめ)、大葉、☆味塩コショウ、☆片栗 ...

豚ロース肉のしょうが焼き

簡単♡うちのしょうが焼きです(⁠^⁠^⁠)
材料: 豚ロース肉(薄切り、切り落としなど)、玉ねぎ、☆味塩コショウ、☆料理酒、片栗粉、●醤 ...