目分量な上、余り物を使って勢いで作るタイプなので、あまりレシピを上げない(レシピ ...

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柔らか美味しい★ササミの茹で方

水の分量を試行錯誤で、茹でて柔らかいささみが出来ました!
材料: 鶏ささみ肉、水、さし水

覚書★豆苗と鶏ささみの塩レモンサラダ

野菜ソムリエ森加奈子先生のレシピが豆苗に付いてきたので、覚書です。オリジナルではない ...
材料: 豆苗(そらまめ豆苗がベスト)、鶏ささみ肉、★リンゴ酢、★レモン汁、★塩、★オリーブオ ...