おかずになるお漬物「からかもん」を中心に博多の味を発信中!!

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うまかあげ豆腐

基本、冷蔵庫のあまり物で、 という主婦目線レシピ。
材料: うまかもん、とうふ、コーン(冷凍)、干ししいたけ、にら、にんじん、だしの素、砂糖、薄 ...

からぺラあげ

ほんっっと簡単! で、旨い!!弁当にもOK! ビールにもOK!
材料: からかもん、とりササミ、塩・コショウ、片栗粉、てんぷら粉、水、油

DHAのがっつり揚げ

骨粗しょう症もぶっとび!!な元気メニュー
材料: からかもん、いわしのすり身、とうふ、しそ、ねぎ、たまねぎ、にんじん、しょうが、ひじき ...