新米主婦。母の味を思い出しつつ、メモがてらレシピ投稿。

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おつまみ塩キャベツ

自分用メモ。 あと1品追加したいとき。 おつまみを手軽に作りたいとき。 包丁いらずで ...
材料: キャベツ、ごま油、昆布茶(粉末)、塩コショウ、ラー油、にんにく(すりおろし・チューブ ...

豚肉のみぞれ煮

大根おろしでさっぱり煮。 味濃いめ。 自分用。
材料: 豚肉 バラ、★大根、★醤油、★みりん、わけぎ、胡椒