たくさんのレシピと出会って料理の幅を広げたいです。

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キャベツのうめじゃこおかか炒め

冷蔵庫の残り物を消費しようと思いつきました。
材料: キャベツ、玉ねぎ、ちりめんじゃこ、梅干し、かつお節、サラダ油、だしのもと

生きくらげたっぷりの豚キムチ風辛ラーメン

生きくらげが手に入ったのでたっぷり入れてみました。 コリコリ食感も美味しいです♪
材料: 辛ラーメン、もやし、豚こま、生きくらげ、青ねぎ

王将の餃子deトマト鍋

ダンナも絶賛の鍋です♪ とにかく簡単で美味しいです!
材料: 王将の餃子、王将の生麺(塩)、白菜、長ネギ、小松菜、えのきだけ、大根、もやし、トマト ...

もやしのオイスターマヨ炒め

お一人さま主婦の超~お手抜きランチに。 ヘルシーです♪
材料: もやし、オイスターソース、マヨネーズ、中華だし、ごま油

なんちゃってごぶ漬け

こんなんレシピって言わんかも(^^;)
材料: 割干し大根、リケンのノンオイル 青じそ、昆布

さといもdeポテサラ

食感がクセになります。 私はじゃがいもより好きかも♪
材料: さといも、にんじん、きゅうり、マヨネーズ、塩、コショウ、ブロッコリースプラウト

カキとキャベツの中華風スープ

今が美味しいカキをたっぷりキャベツとシャンタンで煮込んでみました
材料: カキ、キャベツ、えのき、にんじん、ネギ、水、シャンタン、ガーリックパウダー、塩こしょ ...

ブロッコリーのシャンタン炒め

ブロッコリー炒めただけですけど(^^;)
材料: ブロッコリー、シャンタン、ごま油

バンバンジー風冷やし中華

丸ちゃん正麺冷やし中華 のタレ+練りゴマでバンバンジー風に。
材料: 丸ちゃん正麺冷やし中華、鶏ささみ、酒、練りゴマ、きゅうり、ブロッコリースプラウト、ト ...

ヘルシー蒜山焼きそばもどき

B級グルメでおなじみの蒜山焼きそばを、レンジを使ってヘルシーに仕上げてみました。
材料: マルちゃん焼きそば麺、添付のソース★、酒★、みりん★、味噌★、鶏肉、ネギ、にんじん、 ...