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煮鶏de鰹だしつけ麺
()
材料: ☆鰹節、☆干し椎茸(スライス)、☆水、◯シャンタン、◯醤油、◯酒、◯砂糖、◯黄金の味
...
わさび菜のチヂミ
ニラがなくてもそれっぽいものが出来上がりました。
材料: わさび菜、冷凍玉ねぎ(スライス)、紅生姜、桜エビ、揚げ玉、小麦粉、片栗粉、だしの素、
...
豆乳坦々麺
自分用
材料: きゅうり、卵、中華麺、生姜(みじん切り)、豆板醤、胡麻油、豚ひき肉、ナツメグ、●味噌
...
鶏むね南蛮そば
松雪泰子さんの鶏南蛮を参考にしました。
材料: 胸肉、白ネギ、★酒、★マヨネーズ、★砂糖、片栗粉、ごま油、●めんつゆ、△砂糖、△だし
...
柚子ドレッシング
サラダをさっぱり食べたくて作りましたが冷しゃぶや焼いた肉、魚にかけても。
材料: ☆冷凍みじんたまねぎ、☆しょうゆ、☆みりん、☆砂糖、柚子ジャム、柚子搾り汁、柚子皮(
...
ふりかけ
まぜるだけ
材料: かつおぶし、ごま、干ちりめんor桜エビ、醤油、酢、みりん、砂糖
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