川崎市多摩区登戸と代々木で、バレエクラスを開講しています。美しい身体と動きは日々 ...

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リメイク♪鶏団子用のひき肉つくねバーグ♪

鶏団子鍋用に売っていたひき肉が次の日はつくねバーグに♪美味しいです♪
材料: 鶏ひき肉、チーズ、小麦粉、ソース・ケチャップ・酢、塩麹

見切り品♪活用メニュー・お洒落編

蕎麦とオリーブオイル・アンチョビを混ぜてみました。
材料: 蕎麦、オリーブオイル、塩・胡椒、アンチョビソース

エリンギと高菜のホワイトソースパスタ

手作りベシャメルソース(ホワイトソース)と一緒に。手作りのホワイトソースは優しい味で ...
材料: バター、小麦粉、牛乳、エリンギ、高菜、ひき肉、パスタ

ホタルイカとあさりのパスタ

ホタルイカとあさりを使ったパスタです。
材料: ホタルイカ、あさり(粒の大きなものなら)、パスタ(フィットチーネを使いました)、ネギ ...

かにかまパスタ

かにかまやパセリなど、安く手に入る食材を使って作ります。
材料: かにかま、パセリ、パスタ、ニンニク、オリーブオイル

見切り品♪活用メニュー・お洒落編 2

ホタテのカルパッチョ
材料: ホタテのお刺身、オリーブオイル、カイワレ

ペンネを使ったアマトリチャーナ

バレエ教師兼ダンサーのおうちごはん
材料: ニンニク半分、ベーコン2枚、トマトソース適量、粉チーズ