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鳥はむ

材料僅か
材料: 鳥むね肉、塩麹、コショウ、砂糖、クレイジーソルト(あれば)

プリン生クリーム不使用

なるべくヘルシーに、牛乳を生かして
材料: 卵、砂糖、牛乳、バニラビーンズ

芋きんつば

とにかく安く
材料: 大学いも(スーパー特売)、片栗粉、水、牛乳あるいは豆乳(いもがパサパサのとき)

風邪に効いたおじや

家から出られないほど弱っていたときの、家にある材料で作った覚書
材料: ネギ、梅干し、ごはん、チューブニンニク、ごま、片栗粉、塩、コショウ、鶏ガラスープの元