オットと男児2人と暮らしています。基本的に茶色い食卓。母や祖母の味を頼りに少々味 ...

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豚バラとごぼう・蓮根の甘辛炒め

ごぼうと炒めるのは牛肉が定番ですが、我が家は豚肉大好きなので豚バラ肉を使って甘辛く炒 ...
材料: 豚バラ肉(薄切り)、ごぼう、蓮根、ゴマ油、鷹の爪、砂糖、★酒、★みりん、★醤油

彩り豊かなひじきの煮物

人参の赤、枝豆の緑が綺麗で、あと一品という時に。 ボリュームもあり、食べ応え抜群です ...
材料: ひじき(乾燥の場合は戻した状態で)、人参、油揚げ、冷凍枝豆、絹ごし豆腐、サラダ油、★ ...