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豆板醤とケチャップで作る本格エビチリ
ちょっと手間と時間はかかりますが、本格的なエビチリが作れます。
材料：
A：塩、A：片栗粉（@Asia Market）、A：お水、B：胡椒、B：片栗粉、B：
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韓国風フライドチキン（ヤンニョムチキン）
コチュジャンベースで、旨辛い韓国風フライドチキン（ヤンニョムチキン）を作ってみました
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材料：
水飴（Corn Syrup @ Hansung）、ニンニクのみじん切り、ケチャップ、
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二度揚げでジューシー鶏の唐揚げ
定番の鶏の唐揚げですが、二度揚げすることで、外はカリッと、中はジューシーに出来上がり
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材料：
鶏のもも肉・骨なし（Boneless Chicken Thigh fillets @
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