なるべく旬の食材を使い、家族が喜んでくれるお料理をつくることを心がけております。

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茄子味噌

沢山作って!タッパーやジップロックで寝かせると味が染み込みます。
材料: 茄子、胡麻、味噌、豆板醬、おかずラー油、醬油