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チーズとマスタードのスパゲッティ
今回スライスチーズで一つの鍋でまとめました。マスタードが隠し味です。
材料:
スパゲッティ、スライスチーズ、粉チーズ、オリーブオイル、バター、イエローマスタード、
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春の中華風小鉢(たこハムきゅうり)
めっきり暖かい春の陽気なので、冷やし中華風の味付のさっぱり小鉢です。
材料:
たこ(茹でてあるやつ)、きゅうり、岩下の新生姜、薄切りハム、減塩しょうゆ、はちみつ黒
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ポークソテー【にんにく丸ごとソース】
疲労が取れないことが続いていたので、スタミナ料理としてまた豚肉焼きました。
材料:
豚ロース、にんにく、油(ごま油じゃなければなんでもいい)、ケチャップ、ウスターソース
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厚揚げを煮て納豆とネギを乗せたもの
味付けとしては揚げ出し豆腐風なのでしょうか。おかずにも主食にもなる厚揚げレシピです。
材料:
厚揚げ、納豆(好きな種類)、ねぎ(刻みます)、めんつゆ(水で割る)、片栗粉(水で溶く
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ポークピカタ【豚ロース】
たまにはワンプレートのレシピにしようとしたら結局豚肉焼いてました。ソースはかけずその
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材料:
豚ロース、小麦粉、卵、粉チーズ、塩、コショウ、パプリカパウダー、紅しょうが、カット野
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