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ピータンのたれ
家にあるもので簡単なピータンのタレです。
材料: しょうゆ、砂糖、酢、ごま油
厚揚げで揚げ出し豆腐
厚揚げで作ったなんちゃって揚げ出し豆腐です。
材料: 厚揚げ、片栗粉、水、白だし、醤油、みりん、砂糖、生姜、大根おろし、刻みのり、長ねぎ
もやしナムル
簡単おいしいもやしのレシピです。
材料: もやし、塩、味の素、ごま油、胡椒
もずくのたれ
少し甘めで生姜をたっぷり入れると美味しいです。
材料: 昆布だし、お酢、醤油、みりん、しょうが
だし巻き玉子
お出汁たっぷりのだし巻き卵です。 明太子やネギをトッピングしてもおすすめ。
材料: 卵、水、白だし、塩、砂糖、油
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