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お酒好きの関西人。
お酒好きの関西人。 のキッチン
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好きなレシピを保存用に。お酒に合う、ご飯に合う、味濃いめが好きです♡分量は基本適 ...

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茄子の揚げ浸し

ご飯にもおつまみにも！
材料： 茄子、醤油、白だし、みりん、生姜

ピリ辛もやしナムル

おつまみに！
材料： もやし、醤油、シャンタン、ごま油、豆板醤、にんにく

手作りチヂミ

ビールに合う！ピリ辛チヂミ
材料： 玉ねぎ、卵