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さっくー
のキッチン
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2018.04幼児2児の好みの違いに悩まされながら(笑)、仕事後にパパパッと作れ
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2018.04
幼児2児の好みの違いに悩まされながら(笑)、
仕事後にパパパッと作れるものを日々Cookpadで探してます(^O^)
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野菜の肉巻き
照り焼きがおいしい~ なくてもおいしいよ
材料: 豚肉(ロース)、いんげん、人参(いんげんと同じくらいの太さに切る)、■醤油、■砂糖、
...
もやしの中華風炒め
母親にもらったレシピがどうしても母親の味に近くならず(笑)、若干修正しました。
材料: 鶏肉、もやし、ピーマンorさやいんげん、シイタケ、■醤油、■酒、■塩、■砂糖、■片栗
...
手抜きの時のダシ茶漬け
一人ご飯の時に、さらっと食べたくて鮭を焼きました。
材料: ご飯、鮭、のり、鰹節、水、(足りない場合)ダシの素、漬物
豚キムチ
簡単にできるので一人ご飯に重宝
材料: 豚肉、もやし、玉ねぎ、コチュジャン、キムチ
【旦那くん】ほうれん草おひたしVerUP
自分で作ったものじゃないので正確な分量がわかりませんが。。。
材料: ほうれん草、もやし、油揚げ、鰹節、しょうゆ、ダシの素
【もう1品】オクラ小鉢
手軽につけあわせおかずを!
材料: オクラ、大根おろし、醤油
かんたん山かけネギトロ丼
ヘルシー丼! のっけるだけ、簡単です。
材料: ごはん、マグロたたき、長ねぎ、長いも、刻みのり、醤油
ねばねばとろろオクラそば
ねばねばが体に良さそうで無性に食べたくなったので。夏に良さそうです!
材料: そば、長いも、オクラ、きゅうり、めんつゆ(ストレート)
ささみでさっぱりうどん
サラダうどん②。ラクチンおいしい! 今回はそうめんつゆ(梅カツオ)を使いました
材料: うどん、もやし、きゅうり、鶏のささみ、酒、大葉、お好みの麺つゆ・ドレッシング
まぐろのたたき丼
今回はまぐろのたたきを買っちゃいましたが、赤身をたたいてもできます☆
材料: ご飯、まぐろのたたき、長ねぎ、大葉、刻みのり、ごま
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