手抜きの時のダシ茶漬け
作り方
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1
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鮭を焼き、ほどよく焼き上がったらほぐす。
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2
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だしを作る。
水に鰹節を入れて煮る。ざるで鰹節をよける。味が足りない場合はダシの素をたしちゃいます。
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3
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ご飯にのり、鮭を乗っけて、ダシをかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
一人ご飯だったので、ラクチンしようとおもい。魚が食べたかったので鮭を焼きました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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鮭を焼き、ほどよく焼き上がったらほぐす。
だしを作る。
水に鰹節を入れて煮る。ざるで鰹節をよける。味が足りない場合はダシの素をたしちゃいます。
ご飯にのり、鮭を乗っけて、ダシをかけて出来上がり。