食べる人みんなが幸せになれるお料理が作れるように心がけて、毎日精進してます。 ブ ...

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苺のレアチーズ

今が旬の苺!甘さ控えめ&ビタミンCもタップリのヘルシースイーツです。
材料: クリームチーズ、加糖ヨーグルト、苺(果汁)、生クリーム、粉砂糖、ゼラチン、水、ハチミ ...

ひな祭り仕様の三色かん

ひな祭り仕様に いつもの牛乳寒天を三色にしました。ぷるぷるの食感でヤミツキです♪
材料: 水、牛乳、砂糖、粉寒天、食紅(赤)、抹茶、苺、ミントの葉

濃厚チョコプリン

寒天で作るので弾力のある、ビターな濃厚なチョコプリンです。 さらに寒天の食物繊維でヘ ...
材料: 生クリーム、牛乳、チョコレート、砂糖、ココアパウダー、粉寒天、水