いろんな料理、パンを作るのが好きなごまだんごです。時にはカフェ、時には居酒屋、時 ...

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鶏肉のフォー風

ナンプラー味でおいしいアジア風麺
材料: ビーフン又はうどん、素麺、鶏肉、たまねぎ、にんにく、桜海老、香菜

大豆たっぷりじゃじゃ麺

ひき肉と一緒に大豆をたっぷりとれるじゃじゃ麺を作ってみました
材料: 豚挽き肉、大豆水煮缶、中華麺、野菜いろいろ(にんじん、干ししいたけなど)、にんにく・ ...

豆乳ラーメン

野菜たっぷり、あっさりこってりの豆乳ラーメン
材料: ラーメン、豆乳、ひき肉、野菜(もやし、にらなど)、にんにく・しょうが

トマトごはん

完熟トマトで作る、リゾット風ごはん
材料: トマト、バター、大葉又はバジル、ごはん