フライパン1つで出来る創作ズボラ飯。万年金欠ダイエッターにつき食費カロリー控えめ ...
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簡単豆知識☆アスパラガスの下拵え方法

アスパラガスの簡単な下拵え方法です。
材料: アスパラガス、塩

簡単ヘルシー☆鶏手羽元のほんのり甘味噌煮

鶏の手羽元をほんのり甘めの味噌煮に。 所要時間:20分
材料: 鶏手羽元、しめじ、玉ねぎ、生姜、鷹の爪、味噌、みりん、砂糖

簡単ヘルシー☆春キャベツの桜えび蒸し炒め

春キャベツと絹厚揚げとピーマンを、桜えびと一緒に蒸し炒め。 所要時間:15分
材料: キャベツ、厚揚げ、ピーマン、玉ねぎ、乾燥桜えび、炒りごま、中華だし、塩こしょう

簡単☆スナップエンドウと鮭の蒸し炒め

旬のスナップエンドウを、鮭アラと豆腐といっしょに簡単に蒸し炒め。 所要時間:15分
材料: スナップエンドウ、鮭アラ、木綿豆腐、玉ねぎ、塩こしょう

簡単下味&ストック☆鳥手羽元の冷凍保存法

調理にすぐに使える、下味つき鳥手羽元(鶏肉)の冷凍保存法。 冷凍せずにそのまま使う場 ...
材料: 鳥手羽元、調理酒、塩こしょう、おろししょうが

簡単ヘルシー☆春キャベツのアンチョビ炒め

春キャベツとブロッコリーをアンチョビで炒めたガーリック風味の炒め物。 ※所要時間:1 ...
材料: キャベツ、ブロッコリー、マッシュルーム、玉ねぎ、ニンニク、アンチョビ缶、ちりめんじゃ ...

簡単豆知識☆スナップえんどうの下拵え

スナップエンドウの筋をきれいにとり、食べやすくする下拵え方法。
材料: スナップエンドウ

簡単ヘルシー☆ラム肉のジャーマンポテト風

ラム肉を使ったジャーマンポテト風料理。 ※所要時間:15分
材料: ラム肉、ジャガイモ、アスパラ、マッシュルーム、玉ねぎ、ニンニク、鷹の爪、輪切り唐辛子 ...