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ゆうこhouse
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美味しいもの、美味しいお酒大好き❤たくさん食べて飲んで、ランニングしてリフレッシ
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美味しいもの、美味しいお酒大好き❤
たくさん食べて飲んで、ランニングしてリフレッシュできる毎日に感謝です。
お店で感動した味をまた食べたいと再挑戦することが毎日の楽しみです♪
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サバ缶ふりかけ
常備してあるサバ缶を使って常備菜
材料: サバ缶、大根の葉、白胡麻、酒、みりん、醤油、塩
タコときゅうりのぽん酢和え
梅雨時にさっぱり酢の物
材料: ゆでだこ、きゅうり、わかめ、新玉ねぎ、ぽん酢
ピーマンとちくわのきんぴら
シャキシャキピーマンでお酒も白米もすすみます
材料: ピーマン、ちくわ、干桜エビ、白ゴマ
新玉ねぎの巣もごり卵
ポン酢をかけて和風さっぱり味 甘い玉ねぎに半熟な黄身をからめてみてください
材料: 玉ねぎ(今回は紫玉ねぎ)、卵、しその葉、白だし、鰹節、ポン酢
小松菜ナムル
シャキシャキ小松菜のカルシウム満点ナムル
材料: 小松菜、干しエビ、すりごま、韓国のり、ごま油、塩胡椒
谷中生姜とエリンギの肉巻き
肉巻きにしてたっぷり野菜
材料: 豚肉しゃぶしゃぶ用、谷中生姜、エリンギ
セロリと人参のツナきんぴら
栄養満点のシャキシャキのセロリきんぴらでご飯もお酒もすすみます
材料: セロリ、にんじん、ツナ缶(ノンオイルタイプ)、白胡麻、酒、醤油、みりん、和風だしの素
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豚肉ほうれん草卵炒め
春カラーのおかず、新生活お弁当にもおかずにもおつまみにも
材料: 豚こま肉、茹でたほうれん草、卵
牛コマ肉のロールステーキ
牛コマ肉を塊にした食べ応えのあるロールステーキ
材料: 牛コマ肉、液体塩麹、お好みの野菜
豚なすピーマン味噌炒め
王道の味噌炒め、ご飯もお酒もすすみます!
材料: 豚こま肉、なす、ピーマン、ごま油、味噌、醤油、酒、みりん、砂糖、和風だしの素
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