いらっしゃいませ!居酒屋ちすけです。 ...

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みんな大好き♡病みつきキャベツ

みんな大好きな"あのキャベツ"です。 酒飲みなら1度は食べたことがあるはず…! 包丁 ...
材料: キャベツの葉、白いりごま、塩昆布、ごま油、にんにくチューブ、鶏ガラスープの素

爽やか濃厚◎梅しそ練りごまディップソース

梅しその爽やかさと、練りごまの甘さが病みつきに◎ いつもとは少し変わったディップソー ...
材料: きゅうり、大根、にんじん、ブロッコリー、アスパラガス、梅干し、白練りごま、白だし、ぽ ...

麻辣たこきゅうり

暑い時って何故か辛いものが食べたくなる…! 麻辣味のたこきゅうりで、お酒を飲みましょ ...
材料: きゅうり、茹でたこ、長ねぎ、白いりごま(お好みで)、ごま油、ラー油、醤油、花椒(パウ ...

たっぷり夏野菜のアヒージョ

夏の野菜を絶品アヒージョにして、 たくさん食べましょう♡お酒も進みます。 具材はお野 ...
材料: なす、ズッキーニ、トマト、ブロッコリー、にんにく、鷹の爪、オリーブ油、塩、こしょう

夏のおつまみに!トマトのナムル

旬のトマトを使った簡単なおつまみです。 ビールがぐいぐい進みます…!
材料: トマト、長ねぎ、ザーサイ、ごま油、塩、黒胡椒

定番だけど美味しい梅きゅうり

暑い夏はみずみずしいきゅうりと、酸っぱい梅干しでキューッと1杯!
材料: きゅうり、塩、梅干し、かつおぶし

苦味がクセになる!辛味噌ピーマン

ピーマンの苦味と、醬の豆臭さが絶妙にマッチした一品です。夏にオススメのおつまみです♪
材料: ピーマン、味噌、コチュジャン、みりん、豆板醤