定番だけど美味しい梅きゅうりの画像

Description

暑い夏はみずみずしいきゅうりと、酸っぱい梅干しでキューッと1杯!

材料

2つまみ
梅干し
1個
1パック

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりは乱切りにし、塩ふたつまみと馴染ませる。

  2. 2

    10〜15分間ほど置いたら、ペーパータオルで水気を拭き取り、保存用袋に入れる。

  3. 3

    写真

    タネを取って叩いた梅干しを加えて、よ〜く袋を振って梅ときゅうりを馴染ませる。

  4. 4

    冷蔵庫で寝かせてきゅうりがよく冷えたら、最後にかつおぶしを和えて出来上がり★

  5. 5

    【補足】かつおぶし1パックはメーカーによって内容量が違うので、お好みで量を調節してください。レシピは1g/1パックです。

コツ・ポイント

シンプルにきゅうりと梅干しの味を楽しみたいので、必要最低限の材料で作ってみました。
あっさり目の味付けです。

このレシピの生い立ち

これからの季節に旬を迎え、安く美味しくなるきゅうりで1杯飲みたいと思い作りました。
レシピID : 6251549 公開日 : 20/05/24 更新日 : 20/05/24

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Jo~Jo~
とっても美味しかったです\(^o^)/