只今、花嫁修業中!! ちょっと手の込んだ料理、見栄えの良い料理が大好きです!

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マッシュルームのマリネ

香味油が決め手です!
材料: マッシュルーム、しいたけ、本しめじ、塩、白ワインビネガー、★オリーブオイル、★エシャ ...

秋の美味しさ!栗と松茸の豚肉蒸し★

秋の味覚たっぷり!野菜とお肉の旨みでおもてなし料理完成~!
材料: 豚肉(ロースOR三枚肉)、松茸(エリンギでも可)、リンゴ、栗、パセリ、エシャロット( ...

鶏肉のバルサミコ煮込み

バルサミコ酢 とろとろ 煮込み チキン 鶏肉
材料: 鶏もも肉、オリーブオイル、赤・黄ピーマン、ズッキーニ、★オリーブオイル、★にんにく( ...

アボカドグレープフルーツのさっぱりサラダ

意外な組み合わせ?!でも美味しいよー!
材料: アボカド、カニ足、グレープフルーツ、塩・コショウ、★白ワインビネガー、★塩・コショウ ...

だし醤油が決め手の山芋のとろとろおつまみ

山芋の簡単おつまみ♪
材料: 山芋、のり、カマタのだし醤油、わさび

夏の野菜ゴロゴロチキンカレー

お野菜好きなものトッピング!一緒に煮込まないので色合い鮮やかカレーです☆
材料: ◎鶏もも肉、◎塩こしょう、玉ねぎ、ニンニク、トマト、☆じゃがいも、☆ニンジン、☆かぼ ...

サッパリ夏野菜あげ

お好みの野菜とめんつゆで、さっぱり揚げ!
材料: ナス、ズッキーニ、かぼちゃ、れんこん、たまねぎ、揚げる油、★2倍濃縮めんつゆ、★水

目指せ☆Billsのリコッタパンケーキ☆

Billsで食べたパンケーキ!ひと手間かかるけどお家でも出来ちゃいます!休日の朝食は ...
材料: リコッタチーズ、牛乳、卵 (卵黄と卵白に分ける)、薄力粉、ベーキングパウダー、塩、バ ...

濃厚!でもサッパリ~!雲丹豆腐★

適当に作ったら美味しかった?! 隠し味に麺つゆ入れてあるよ★
材料: 豆腐(絹)、うに、★醤油、★麺つゆ、★ゆずコショウ(チューブ)

レタスで巻いてね★ねばねば健康サラダ♪

我が家のネバネバサラダです♪しゃきしゃきレタスで巻いて食べてね★
材料: レタス、ホタテ(刺身用)、えび(むきエビ)、納豆、たくあん、オクラ、醤油