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厚木市企画政策課
のキッチン
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厚木市は、東京2020大会のニュージーランドのホストタウンに登録を受けており、様
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厚木市は、東京2020大会のニュージーランドのホストタウンに登録を受けており、様々な分野で交流事業を実施しています。
このアカウントは、ニュージーランドの食文化を発信するために2020年10月からレシピを定期的に公開しています。料理素材は可能な限り市内の料理素材を使用しています。
料理を担当するのは、本市の職員で、ニュージーランド国籍の国際交流推進員です。
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KIWIクッキング★ラムチョップ
ニュージーランドと言えばラム!ということでラムチョップ作ってみました。
材料: ラムチョップ、プチトマト(赤・黄)、アスパラガス、ズッキーニ、ニンニク、グリーンピー
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