中国の上海在住です。国際結婚をして義理両親と同居中です。途中7ヶ月間オーストラリ ...

カテゴリ

アーカイブ

1/1 ページ

トマトと山芋の中華スープ☆中国家庭料理

トマトと山芋の意外な組み合わせが美味しい!冷めてもおいしい中華スープです。 中国語 ...
材料: トマト、山芋、* 鶏がらスープ顆粒、* 塩、* ごま油

白菜と春雨の中華スープ☆中国家庭料理

白菜を炒めて、調味料はシンプルに。 中国の家庭料理です。
材料: 白菜、春雨(乾燥)、* 鶏がらスープ顆粒、* 塩

簡単!白菜と豚ひき肉の中華風炒め

白菜を細切りにして、豚ひき肉といっしょに炒めた中国・上海での家庭料理です。
材料: 豚ひき肉、白菜、* 塩、* 鶏がらスープ顆粒、片栗粉

簡単!ザーサイと卵の中華スープ

中国でよく食べた家庭料理です。 時間がないときにササッと簡単に作れます。
材料: ザーサイ(味付き)、卵、万能ねぎ、サラダ油、* 塩

簡単!牛ひき肉とたまねぎで牛丼風炒め

牛ひき肉で牛丼風に。ひき肉なのですぐに味がしみ込みます。調味料はシンプルに♪
材料: 牛ひき肉、たまねぎ、* しょうゆ、* 砂糖

セロリとエビとイカの簡単炒め♪

セロリとエビが合うんです!そこにイカも入れました。 味付けは素材の味を活かすためにシ ...
材料: セロリ、エビ(下処理済み)、イカ、* 塩、* 砂糖

簡単!むきエビとグリンピース炒め

エビとグリンピースがマッチして美味! 素材の味を生かすため、塩だけでささっと炒めるだ ...
材料: むき海老(冷凍)、グリンピース(生)、塩

簡単!ピーマンとしめじとエビ炒め

材料をすべてさいの目切りにして、塩でシンプルに炒めます。ピーマン苦手でもおいしく感じ ...
材料: エビ(種類は何でもよい)、ピーマン、しめじ、塩、砂糖