自分で作った器に、美味しい野菜をタップリ使った料理で幸せな毎日。2006年春から ...

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ジャガイモと豆腐のグリル

切って、乗っけてオーブンで焼くだけ! 調味料はなしの簡単でヘルシーなお財布にも優し ...
材料: 豆腐(木綿)、じゃがいも、とろけるチーズ、パセリ

長ネギのオリーブオイル焼き

基本材料は長ネギだけ。 シンプル☆イズ☆ベスト! 長ネギの甘さがたまりま ...
材料: 長ネギ、ニンニク、タカノツメ、塩(天然塩)

じゃがいものかき揚げ

いつでも家にある野菜の1つジャガイモとカルシウムタップリのかき揚げ。 味付けは ...
材料: じゃがいも、乾燥わかめ、じゃこ、地粉(小麦粉)

かぼちゃのあられ揚げ

かぼちゃの「揚げ物」って不思議ですが、これがまた、美味しい。 簡単でお洒落な一品で ...
材料: かぼちゃ、あられ、小松菜などの葉物、油(揚げ用)、あんかけ用とろみ出汁

長ネギと油揚の酢の物

メイン材料は2つだけ。出来立てのアツアツでいただくのもよし。一晩漬けて、じっくりと味 ...
材料: 長ネギ、油揚げ、ごま油、酢、砂糖、タカノツメ