オトコ飯レシピ。時々朝ごはんや休日に家族(奥様、子供3名)のごはんを担当してます ...

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蕎麦 かけつゆ

市販のめんつゆより、自分で作る方が断然美味しいです。簡単なので是非お試しください。
材料: しょうゆ、みりん、砂糖、かつおぶし、水

ペンネ・アラビアータ

ピリっと辛いペンネアラビアータです。
材料: ペンネ、オリーブオイル、にんにく、玉ねぎ、トマト缶、赤唐辛子(お好みで)、イタリアン ...

自家製 焼き肉のタレ

自家製の焼き肉のタレです。
材料: しょうゆ、酒、砂糖、ゴマ油、ニンニクすり下ろし(チューブ可)、生姜すり下ろし(チュー ...