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【京都】虎々屋のだし巻き【居酒屋】
おだし香るふっくらぷるぷるの本格だし巻きが簡単に出来ちゃいます!
綺麗に巻くコツも要
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材料:
卵L〜LL寸、ヒガシマル京風割烹白だし、料理酒、水、塩、【薬味】大根おろし、愛
【京都】虎々屋の豚汁【居酒屋】
真似したわけでもないけれど「深夜食堂」と親しまれる居酒屋店主直伝の豚汁です。
豚肉な
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材料:
ごぼう、にんじん、大根、里芋、しめじ、舞茸、なめこ、玉ねぎ、油揚げ、こんにゃく、豚肉
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