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鮭のマヨ味噌チーズ焼き
マヨ味噌でまろやか~な味わいに♪ なんちゃってグラタン風?^^
材料: 鮭(切り身)、玉ねぎ、味噌、マヨネーズ、酒、ピザ用チーズ
ぷりっぷり♪海老ナゲット
ぷりふわが美味しい♪海老のナゲットです♪ ケチャップやマスタードでどうぞー^^
材料: 海老、はんぺん、にんにく(みじん切り)、黒コショウ、塩、醤油、酒、小麦粉
ホタテのソテー
半生にソテーしたホタテにレモンバターとガーリックチップをのせて食べます♪
材料: ホタテ(生食用)、塩コショウ、にんにく、バター、レモン(果汁)
海老天とほうれん草のオーロラソース和え
ボリューム感のある海老天と栄養のあるほうれん草を合わせてオーロラソースで和えました♪
材料: 海老、ほうれん草、小麦粉、卵、冷水、塩、マヨネーズ、ケチャップ
赤魚のカレーパン粉焼き
カレー風味のカリカリ衣が美味しい1品です☆
材料: 赤魚(半身)、パン粉、カレーパウダー、パセリ(みじん切り)、味の素、小麦粉、水
アジのカリカリ揚げ
カリカリに揚げたアジをお塩だけでいただきます♪ 子供の健康的なおやつとしてもいける一
...
材料: アジ、片栗粉、塩
エビのガーリックバター焼き
たっぷりのガーリックとバターで風味良く プリプリのエビを♪熱々をどうぞ♪
材料: エビ(大きめ)、にんにく(みじん切り)、バター、パセリ(みじん切り)、塩コショウ
手作り魚肉ソーセージ☆めんたいチーズ味
見た目は市販の魚肉ソーセージ☆ 味はめんたいチーズのオリジナル☆
材料: 白身魚のすり身、明太子(大きめ)、ピザ用チーズ、卵白、塩、片栗粉
鮭の南蛮漬け
新生姜が美味しいんですー♪
材料: 鮭(切り身)、白ネギ、新生姜、★酢、★醤油、★砂糖、★塩、★鷹の爪(小口切り)
赤魚の甘酢あんかけ
サクサク衣に甘酢がしっかり絡み 食が進みます♪
材料: 赤魚、玉ねぎ、人参、ブロッコリー、酢、砂糖、塩、片栗粉(衣用・あんかけ用)
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