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フレンチラムラックと砂肝アヒージョ
アクアパッツァ回を超える画力とポークチョップを超えた味。お店に出しても恥ずかしくない
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材料:
仔羊のアバラ、クレイジーソルト、ガーリック&オニオン、バター、パプリカ、ミニトマト、
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小エビのカクテルサラダ
サイ〇リアのパク...に感銘を受けた蛇足がググって発見した小エビのカクテルサラダ。野
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材料:
レタス、小エビ、マヨネーズ、ケチャップ、にんにくチューブ、パプリカパウダー
リゾット風パエリア
米は炒めないバージョンの川村飯店流パエリア。
それを日本では炊き込みご飯、もしくは混
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材料:
米、赤・黄パプリカ、ニンニク、イカの輪切り、むきエビ、鶏モモ肉、トマトホール缶、水、
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デスハンバーグ(川村飯店)
視聴者には食中毒になると恐れられたデスハンバーグ。差し替え時の焼き目には雄叫びがこだ
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材料:
パプリカ、玉ねぎ、卵、パン粉、塩胡椒、牛豚合い挽き肉、デスソース、リンゴジュース、ポ
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シーバスのアクアパッツァ(川村飯店)
43歳独身の男が作るお洒落な手料理。想像以上の出来栄えに1番驚いたのはきっと本人なの
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材料:
塩、ピーマン、パプリカ、シート、オリーブオイル、ニンニク、アサリ、白ワイン、アンチョ
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