火入(加熱処理)をしていない、しぼりたての「生」のしょうゆ。鮮度を保つやわらか密 ...

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かぼちゃと豚ばら肉の煮物

かぼちゃの甘みと豚ばら肉の旨みが引き立つ、絶品おかずです☆「生しょうゆ」と「米麹本み ...
材料: 豚ばら薄切り肉、かぼちゃ、【A】いつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ、【A】米麹こだわり ...

旬野菜の肉巻きソテー

「生しょうゆ」と「米麹本みりん」を使った、色鮮やかな肉巻きソテーです。 お弁当のおか ...
材料: 豚ロース薄切り肉、エリンギ、えのきだけ、大葉、にんじん、いんげん、薄力粉、サラダ油、 ...