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雲丹とカラスミ 呑んべいパスタ

雲丹とカラスミ、豪華饗宴。クリームとアボガドで調和してベストマッチの一品。
材料: 雲丹、カラスミ、アボガド、玉ねぎ、白ワイン、にんにく、生クリーム、オリーブオイル、パ ...

アスパラ・焼肉丼

大きめに切った玉ねぎとアスパラは食感もしっかり。タレで炒めないので、味もしつこくあり ...
材料: 牛肉(焼肉用)、アスパラガス(太めのもの)、玉ねぎ、塩・コショウ、サラダ油、白飯、焼 ...

ジュレで食べる豚しゃぶサラダ

簡単にできて、おいしくてヘルシー。 さっぱりした豚しゃぶサラダです。
材料: 豚バラ肉、レタス、玉ねぎ、プチトマト、ミズナ新芽、白だし、ポン酢ジュレ