アーカイブ

大葉でさっぱり☆なすとオクラの煮浸し

大葉を入れることでさっぱりした後味になり食べやすいです。 夏野菜の消費にも是非♪
材料: なす(小〜中)、オクラ、大葉、サラダ油、砂糖、★醤油、★みりん、★料理酒、しょうがチ ...

だし茶漬けの出し汁

だしパックを使えば、だし茶漬けも簡単にできます
材料: だしパック、塩、醤油、昆布茶、味の素、水