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一姫二太郎の三兄弟の母で四半世紀(゚д゚lll)☆マンネリの食卓を少しでも楽しく
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一姫二太郎の三兄弟の母で四半世紀(゚д゚lll)☆
マンネリの食卓を少しでも楽しくするために、試行錯誤?!の毎日・・・
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お手軽♪麻婆豆腐
あっという間に出来上がります~ 忙しい時にいいですよ~~(#^.^#)
材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、しょうが、にんにく、水、✩鶏がらスープの素(顆粒)、✩みそ、しょう
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てきとー?ビビンバ丼
ん~・・・ビビンバだよね♪お手軽なので時間のないときでも是非!!
材料: ご飯、豚挽き肉、もやし、にら、キムチ、焼肉のたれ、卵、白ゴマ、ゴマ油、塩コショウ
なすのおろしポン酢
夏はこれ!! なす、たくさん食べれますよ~~
材料: なす、大根、サラダ油、ポン酢
冷ご飯でピラフ??!
チャーハンより楽♪ フライパン1つで、おいしく出来ます(●⌒∇⌒●)
材料: 冷ご飯、ベーコンスライス、玉ねぎ、ピーマン、人参、しめじ、バターORマーガリン、コン
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わかめの酢の物
缶詰みかん入りで、酸味もマイルド!!オクラのねばねばも利いてます♪
材料: 乾燥わかめ、みかん缶、オクラ、酢、砂糖
アボカドりんごのサラダ
こんな組み合わせあり??と思って作りました d(⌒o⌒)b黒胡椒をかけたらピリッと引
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材料: りんご、アボカド、ハム、塩、オリーブオイル、黒胡椒
五目ご飯
混ぜご飯なので、まとめて具を作っておけば、応用可能です♪
材料: お米、ごぼう(ささがき)、にんじん(千切り)、椎茸、たけのこ(水煮)、つきこんにゃく
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スパゲティー☆トマトソース
シンプルなトマトソースのスパゲティーです♪バジルの香りがきいてます(^_^)
材料: スパゲティー、トマト缶(カットタイプ)、玉ねぎ、にんにく、オリーブ油、塩、バジルの葉
バナナケーキ
ケーキといっても、ちょっとした軽食になるケーキです☆一度に2本焼ける分量です♪
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、マーガリンorバター、砂糖、塩、たまご、バナナ(完熟)、
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ヨーグルトプリン
以前勤めていた保育園のおやつメニューを栄養士さんから伝授し、ちょっとアレンジしました
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材料: プレーンヨーグルト(無糖)、牛乳、さとう、ゼラチン、水、卵黄
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