ヨーグルトプリン

ゼラチンを水に入れてふやかす。

鍋にヨーグルト、牛乳、砂糖、溶いた卵黄を入れ、中火にかける。

少し温まったところに、ふやかしたゼラチン＋水を入れる。

型に入れ、荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。