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しろうめ庵
しろうめ庵 のキッチン
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食べるのが大好きなイラストレーターです。たまにあやしい実験料理をしてしまっており ...

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柿の照り焼き風ソース（どろどろ柿救済）

甘口ソースはなんだか落ち着くのです。ホットドックは垂れ垂れ注意！ハンバーグやステーキ ...
材料： 柿（果肉）、みりん、醤油

アイスクリームもどき

溶けるのが怖くない！甘さもお好みの、フローズンなヨーグルトアイスもどき備忘録です。
材料： プレーンヨーグルト、砂糖、バナナ、レモン汁(ポッカレモン)

青じそジェノベーゼソース☆万能ガッツリ飯

塩分とニンニクが濃厚です。青じそ（大葉）が苦手なかたでも平気だと思います。
材料： 大葉、オリーブオイル、塩、にんにく(チューブ)

半熟卵とアンチョビのパスタ

ガッツリ系パスタです。アンチョビのオイルを使うので、塩味とうまみがきいています。※に ...
材料： スパゲッティ、アンチョビフィレ、トマト（小）、卵(M)、にんにく(チューブ)、大葉、 ...