いかに簡単に時短で作るかかんがえてます。

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あまりもの副菜 

とにかく思いついて余ってるもので、とつくったので、ひらめきです。
材料: じゃがいも、シラス、さつま揚げ、パセリ、ごま油、みりん、醤油

木綿豆腐とハム、コーン、豆苗の洋風和物

ふと思いついてつくりました。副菜です。でも安くておいしいですよ。
材料: 木綿どうふ、豆苗、コーン、ハム、マヨネーズ、粉チーズ、胡椒、塩、豆腐、塩

安売り品使用チョーカンタン炒め物

とにかく余ってた、食材で作ろうと思いましたが、野菜炒め系がよかったので、冷蔵庫見て思 ...
材料: にんじん、椎茸、豚こま、油、酒、コショウ、白菜、バナメイエビ、塩、みりん、すき焼きの ...

ピーマンと厚揚げの和え物

酒飲みな私なのでつまみがほしくてつくりました。
材料: ピーマン、厚揚げ、すりごま、醤油、みりん、砂糖

私のドライカレーその2

ドライカレー、基本の作り方は前に勤めてたパン屋のマスターからおそわりました。ひき肉使 ...
材料: 鳥もも肉、玉ねぎ、エリンギ、ピーマン、ご飯、バター、カレー粉、醤油、オリーブオイル、 ...

ヘルシー簡単アゲ煮(4人分)

副菜に最適です!はじめてつくったので、ロール状にしましたが、半分にして袋状で入れても ...
材料: アゲ、アスパラガス、うずらの卵、A さとう、A しょうゆ、だしの素、水

おつまみにも、副菜にも三角揚げ

私は主食の他に副菜をつくるので、つまみにもなるこれをおもいつきました。簡単だしあるも ...
材料: キャベツ千切り、サニーレタス、塩昆布、シラス、小麦粉、水、食用油、春巻きのかわ、ポン ...

鮭とあまり野菜のカルボナーラ風パスタ

お魚使ったスパゲティ作りたくて思いつきました。簡単で、ヘルシーです!
材料: 鮭、えのきだけ、舞茸、カイワレ大根、シソ、ほうれん草、ホイップ、塩、胡椒、牛乳、もや ...

塩昆布使ったナムル

ふと思い立ちました!
材料: 菜の花、もやし、きゅうり、塩昆布、胡麻、ごま油、塩昆布

余りもので簡単白あえ

余った野菜、豆腐が半丁あったので、思いつきました。野菜はなんでもオッケーです。
材料: 小松菜、にんじん、チンゲンサイ、木綿豆腐、しめじ、しょうゆ、みりん、だしの素、水、◯ ...