私のドライカレーその2

鳥もも肉一枚は小さめに切る←皮も

玉ねぎはみじん切り、エリンギもピーマンもみじん切り。

ご飯は水少し少なめで、バター、コンソメ、カレー粉、醤油入れて混ぜて炊く

その時マジックソルトが少し余ってたので入れました。

炊けたご飯をひとかきして炒めた具材をまぜる。

わさび菜が安かったので彩りに添えて盛り付け、できあがり。