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牡蠣とねぎのグラタン風
牡蠣を体にやさしいグラタン風にしてみました。カロリーもきっと控え目。(計算してないけ
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材料:
牡蠣、白ネギ、玉ねぎ、とうふ、みそ、オリーブ油、とろけるチーズ、塩コショウ
大絶賛納豆でなっとうスープ
納豆と相性のよい、オクラと卵にえのきをプラスして、パパッと手軽につくれるスープにして
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材料:
大絶賛納豆(しょうがたれ)、オクラ、エノキ、卵、水、和風だしの素、しお、しょうゆ、酒
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お魚食べよ!野菜たっぷりアジ天
この時期、とっても安価で栄養豊富なアジ。
手間隙かけて、食べやすいてんぷらにしてみ
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材料:
アジ、たまねぎ、にんじん、ピーマン、しょうが、みそ、卵黄、さとう(お好みで)、揚げ油