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お肉を柔らかくする冷凍保存

冷凍、解凍している間にお肉が柔らかくなります☆ 唐揚げや煮込み料理等に下味もバッチリ ...
材料: 鶏むね肉等、塩麹(液体でも粉状でもOK)、*すりおろしニンニク(チューブOK)、*す ...