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へそ大根のフリッター

大根は油で揚げると、モチモチとした食感に
材料: へそ大根、薄力粉、片栗粉、卵、塩、へそ大根戻し汁、マヨネーズ、油(揚げ用)

へそ大根ジャム

りんごジャムのような食感
材料: へそ大根、砂糖、水、レモン汁

へそ大根とサバ缶の炊き込みご飯

サバ缶とへそ大根で栄養たっぷり! 免疫力を高めよう
材料: 米、へそ大根、サバ缶(水煮)、生姜、ぬるま湯、醤油、酒、小ねぎ