自粛中に料理を作る様になってから、家族に振舞ったりなどしてるうちにハマってきたと ...

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砂肝と舞茸のアヒージョ

酒呑みにはたまらない!! コリコリ食感の砂肝を使った、ちょっと手の込んだレシピです。
材料: オリーブ油(ピュアオリーブオイル推奨)、にんにく、まいたけ(お好きなキノコでも代用可 ...