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意外に合う!きゅうりとたまごの炒め物
タイトルそのままの、きゅうりとたまごの炒め物です。
中華料理屋さんで食べてやみつき
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材料:
きゅうり、たまご、生姜(すりおろし)、オイスターソース(醤油でも)、塩、ごま油、サラ
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豆板醤でおいしっ!唐揚げ
辛い豆板醤も熱を加えると不思議なことに旨味だけが残ります。ポリ袋を使うので後片付けも
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材料:
鶏もも肉(唐揚げ用)、豆板醤、にんにく(すりおろし)、砂糖、醤油、片栗粉、サラダ油