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ひできち
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こしあぶらの天ぷら

山菜こしあぶらを堪能しましょう♪
材料： こしあぶら、塩、天ぷら粉

ウドを丸ごと！きんぴら♪

ウドを皮と一緒にきんぴらにしました♪ 意外に皮の食感が美味いです(^^♪
材料： ウド、ごま油、醤油、砂糖、みりん、酒、鷹の爪、白ゴマ

あっさり♪わらびご飯♪♪

春の山菜を堪能しよう♪ 簡単で♪わらびの食感が美味しいご飯です！
材料： わらび、油揚げ、米、めんつゆ、ほんだし

たらの芽×ペペロンチーノ

旬の山菜“たらの芽”を美味しく食べましょう♪ 天ぷらに飽きたらコレ！！ 洋風にパスタ ...
材料： たらの芽、ベーコン、にんにくスライス、スパゲティー、オリーブ油、鷹の爪、塩、コンソメ ...