店長ひできちのブログHide's blog~徒然なる草子~もよろしく!http: ...

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日本亭風~鳥の唐揚げ~

大学時代バイトしていたお弁当屋さんで覚えました。私の得意料理の一つです。
材料: 生姜、しょう油、酒、ほんだし、黒コショウ、片栗粉

日本亭風~鳥の立田揚げ~

竜田ならぬ立田揚げ・・・日本亭オリジナルの唐揚げとは違ったサッパリとした食べやすい一 ...
材料: 生姜、しょう油、酒、ほんだし、片栗粉、おろしポン酢

キャベツが余ったら・・・キャベツの漬物

シンプル・イズ・ベスト!! 余ったキャベツを漬物で頂きましょう♪
材料: キャベツ、鷹ノ爪、塩

具沢山シチュー

非常にシンプルなシチューですが、具沢山で栄養満点ですよ♪
材料: 豚肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、ブロッコリー、アスパラ、シチューの素、牛乳

ブリ大根

ブリの味がほんのりと染み込んだ大根が美味しい一品です♪
材料: ブリ、大根、だし汁、しょう油、みりん、酒、砂糖

簡単でも栄養バッチリ!エッグトースト

映画『天空の城ラピュタ』より考案。いろんな食材でアレンジできる学生向け朝食です。
材料: 卵、ベーコン、玉ねぎ、マヨネーズ、塩コショウ、食パン

手作りフライドポテト

ファーストフード否定派の手作りフライドポテトです!! 添加物なしのじゃがいも100 ...
材料: じゃがいも、塩、黒コショウ

アスパラバター

アスパラをバターで炒める簡単料理です。ベーコンと一緒にモリモリ食べましょう♪
材料: アスパラ、ベーコン、バター、しょう油