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ブイヤベース
ホームパーティをした時に作った一品です。とーーーっても美味しかったのでご紹介します!
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材料:
白身魚(2種ほど)、カニ、有頭エビ、アサリ・ムール貝、玉ねぎ、人参、トマト、ニンニク
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プリンみたいなフレンチトースト
パンの耳が付いたまま1斤使っちゃうレシピです。お子さんと一緒に食べるおやつにどうぞ!
材料:
食パン(角食の方がむいています)、牛乳、卵、グラニュー糖、バニラエッセンス
チンジャオロース
牛肉の種類は選びません!ロースでもモモでもバラでも大丈夫!
材料はピーマンですが、
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材料:
牛肉(ブロックでもスライスでもOK)、ピーマン、たけのこ、ニンニク、生姜、酒、しょう
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酢豚
学校給食の味の記憶から酢豚が大嫌いだった主人も『美味しい』とそれ以来大好きになったレ
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材料:
豚ももブロック、玉ねぎ、人参、ピーマン(ピーマンが苦手な方はニンニクの芽)、たけのこ
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