のんちゃん(母)は料理を作るのが大好きでしたが高齢でレパートリーを忘れて今は作れ ...

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揚げないポテト

揚げなくてもフライドポテトのような美味しい味に仕上がります。
材料: ジャガイモ、塩、サラダ油

我が家のニラ南蛮

ご飯や冷奴にのせて食べると何杯でもおかわりしたくなるおかずです。
材料: ニラ、ごま油、豆板醤、醤油、味の素

のんちゃんのスピード和風オムレツ

忙しい時にあっという間にできそれでいて美味しい一品です。お弁当に入れる時は少し濃い味 ...
材料: 卵、ひき肉、玉ねぎ、ピーマン、ニンジン、砂糖、しょうゆ、油、こしょう

のんちゃんのチラシ寿司

レシピID6675441で紹介しましたそぼろを活用したチラシ寿司です。 子供達が大好 ...
材料: ☆ご飯、☆酢、☆砂糖、☆塩、☆干しシイタケ、☆かんぴょう、☆人参、酢、砂糖、酒、ツナ ...

のんちゃんのツナそぼろ丼

簡単で美味しい一品です。 楽ちんお弁当にもぴったりです。 チラシ寿司のでんぷにしても ...
材料: ☆ツナ缶(70g)、☆砂糖、☆酒、☆しょうゆ、卵、塩、三つ葉、ご飯