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料理を誰からも習えず手抜きな味付けです。手抜きが大好き!昆布つゆキムチの素活用し
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料理を誰からも習えず手抜きな味付けです。手抜きが大好き!昆布つゆキムチの素活用しまくり。小学生の頃から私が料理当番でした。子供の頃からのレシピが多数で食べた味から連想したり昔料理の本をみてアレンジしながら料理ノートを作りました。
写真のない料理は目分量を適当に載せているので変更する場合があり。ただ写真がないだけの場合もあり。
まだまだ載せてないレシピ多数あり。
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やみつき鮭のホイル焼き
マヨネーズとチーズ最強説!わたし好きすぎてしょっちゅう食べてます笑
材料: 鮭、えのき、塩コショウ、★減塩醤油、★マヨネーズ、★料理酒、★ピザ用チーズ、パン粉、
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バターを使わない鮭のムニエル
鮭の皮がパリパリ♥️ 写真は、焼きすぎた失敗例です(笑)
材料: 鮭、塩コショウ、小麦粉なければ片栗粉でもOK、油、レモン汁
美味しいお茶漬け用鮭!おむすびにも
市販ののり茶漬けに乗せるだけ。 で、断然美味しいお茶漬けになります。 飲んだ後に友達
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材料: 鮭、減塩醤油
生醤油糀でタコの唐揚げ
たこの唐揚げうまうま
材料: お刺身用の切れてないタコ、生醤油糀、片栗粉、油
あさりの糀酒蒸し
すぐに出来ちゃうレシピ
材料: 砂抜きしたあさり、料理酒、生塩糀、ネギ
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