家事上手な嫁の庇護のもと20年、ただの呑助に仕上がったオヤジのアテ調達備忘録

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お手軽カルボナーラ

フライパンひとつで濃厚カルボナーラ
材料: 卵黄、パルメザンチーズ、生クリーム、水、パスタ1.6mm、コンソメ、塩、ベーコン、オ ...

きのこと根菜の具沢山カレー

おせち明けにはきのこと根菜がゴロゴロのカレーなど
材料: まいたけ、しめじ、れんこん、ごぼう、にんじん、たまねぎ、ベーコン、豚ばら、豚肩ロース ...

たまごとトマトの中華スープ

味は味覇にお任せ
材料: 水、味覇、トマト、溶き卵、長ネギ

お手軽つまみ 魚肉ソーセージごま油風味

ごま油とニンニクで炒めればたいがいうまいですよね...
材料: 魚肉ソーセージ、ちくわ、長ネギ、ごま油、ニンニクすりおろし、塩こしょう