こんちわ!暇なときに、みなさんのレシピを見ながら自分のアイデアを加えながらレシピ ...

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煮穴子

煮穴子作って見ました。
材料: 穴子、*)水、*)濃口醤油、*)みりん、*)酒、*)さとう

ヒガシマルうどんスープで工夫無しうどん

ヒガシマルうどんスープを使って工夫なしのうどんです。おいしいです!
材料: 冷凍うどん、ヒガシマルうどんスープ、白だし、冷凍海老天、青ネギ(小口切り)、熱湯

白だしを使った だし巻き卵

お弁当にだし巻き卵作りました。白だし使って簡単に
材料: 卵、白だし(ヤマキ)、さとう、塩、水、油(炒め用)

海鮮丼

鮨の端材を使って海鮮丼です。
材料: 酢飯、エビでんぶ(*1)、*1 エビ、*1 酒、*1 みりん、錦糸卵(*2)、*2  ...

中華粥

中華スープで取っただしを使って中華がゆを作りました。
材料: お米(冷ご飯)、出汁(金華ハムとホタテ)、水、金華ハム、ホタテ、青ネギ

中華スープ

ホタテと金華ハムの中華スープです
材料: 乾燥ホタテ、金華ハム、ベーコンスライス、酒、薄口醤油、味覇、玉ねぎ(スライス)、大根 ...

自家製キムチ「ダイソーの粉使用」

自家製キムチです
材料: 白菜、人参、大根、キムチの素

自家製キムチチャーハン

自分で作ったキムチを使ってチャーハン!
材料: ごはん、キムチ(自家製)、卵、ウインナー、ごま油、塩胡椒、味覇、醤油、青ネギ

ぶち辛 坦々麺

辛い坦々麺です。
材料: 中華麺、*合挽きミンチ、*玉ねぎ(みじん切り)、*人参(みじん切り)、*胡椒、*海底 ...

手回しで作る自家製うどん

手でうどん生地つくり
材料: 小麦粉(中力粉)、*水、*塩、片栗粉